Attività
Mercatini della Val d'Orcia
Il “Mercatino in Val d'Orcia — Prodotti Agricoli Biologici e Tradizionali” dà risalto all'attività agricola e, all'interno di questa, valorizza la produzione biologica alimentare e dei prodotti aventi marchi di qualità, nell'ambito di un più ampio progetto di promozione delle attività collegate ad uno sfruttamento eco-compatibile del territorio.
La valorizzazione del prodotto locale è di fondamentale importanza per l'economia ed è compito delle Amministrazioni Comunali dare impulsi e collaborare con gli operatori per trovare nuove strategie affinché il territorio venga valorizzato nel suo insieme.
I mercatini sono diventati un momento di piacevole incontro, un modo per dare vita ai centri abitati che vedono arricchire la presenza dei visitatori, e soprattutto un'opportunità per i produttori di far conoscere ed apprezzare i propri prodotti.
